Join the new world

ozzávalók:

5 dl tej
12,5 dkg rizs
cukor ízlés szerint
2 tojás sárgája
1 narancs
1 citrom
2-3 db egész fahéj
1 csomag vaníliás cukor vagy vaníliapor/rúd/esszencia
csipet só

Elkészítés:

Feltesszük forralni a tejet (ami ugye négyszer annyi, mint a rizs), megcukrozzuk (én 2 evőkanállal teszek bele, de ez tényleg annyira változó), valamint beleteszünk egy icipici sót. A citrom és a narancs héját lehetőleg egy darabban (lehet bűvészkedni) késsel levágjuk - a fehér rész nem kell, mert keserű. A gyümölcshéjakat, a vaníliát, a fahéjdarabokat is beledobjuk a tejbe, majd amikor már forr, kisebb lángra vesszük, és a jól átmosott rizst is hozzáadjuk. Amikor a rizs már majdnem kész, de a tej még egészen folyékony, néhány evőkanállal kiszedünk belőle, és egy bögrében elkeverjük a tojások sárgájával. Így amikor visszaöntjük, nem fog kicsapódni, és a tejberizsünk nemcsak szép sárga lesz, hanem a sok tej ellenére bohókás pudingos fílingje is lesz. Tálaláskor a fűszerdarabokat kihalásszuk, majd őrölt fahéjból mintákat kreatívkodunk a tetejére.
Megjegyzés:

Ezt a receptet portugál barátaim tanították nekem még a 2001-es Taizé találkozó alkalmával. Azóta is családi kedvenc.

http://i.imgur.com/zA6Tfy4.png

Látod, ez a baj a mindmegettével : ozzávalókot írnak Hozzávalók helyett. Nem írják nagybetűvel, és nincs ilyen mondat, továbbá betűkihagyás. Remélem amit most írtam azt Nincsi nem olvassa el, mivel akkor bekapcsolná a nyelvtannáci üzemmódot, és elbúcsúzhatsz a fejedtől. Amúgy ez meg minek a receptje, ahhoz képest, hogy mindmegettés, egészen megtetszett.

Valami sépci tejberizs.

Én szeretem,hogy vote-ol mindent!😃
Egy uralkodó nem tesz különbséget az alattvalói között!🙂..ezért vote-ol mindenkit.😃

Senki sem vett észre semmi furcsát a cikkben?

Valami spanyol vagy francia nyelvű. Há' külföldi kém vagy, nem meglepő.