Join the new world

Nem tom, talán Pinki tudná.

Én nem vagyok sváb.

Na elmentem misére. Mire jövök legyen meg a válasz.

Jársz misére?! No, fene!

Alkalmi misérejáró vagyok. Nem bérletes 😛

Áh, fincsi töltött káposzta!
Tudtad, hogy az ország nyugati felében nem is töltök bele a rizst és húst a káposztalevélbe, csak gombócot csinálnak belőle, és legfeljebb savanyúkáposztát raknak mellé.
Nekem ez egy hatalmas kulturális sokk volt, mikor ideköltöztem, amit azóta se tudok kiheverni.
Mikor egyszer megkérdeztem, hogy akkor mégis miért "töltött" káposzta, holott semmit nem töltenek bele a káposztába, önérzetesen azt válaszolta egy ismerősöm, hogy "hát a fazékba töltik!" : )
Nem tudják ezek, mi a jó! : P

rizs helyett árpakásával készítve sokkal finomabb.

Megéheztem anyám finom töltött káposztájára!

Atyaúristen! Ha ez régóta érlelődik benned, akkor kurvára büdös lesz kifelejövet.

Nem

Legalábbi amennyire tudom a Vajdasági svábok nem,

A Rábaközben igen (igaz a népek ott igen kevertek, bár mind rendes magyar embernek tartják magukat és a tájat jelképező népszokásokat, öltözetet és nyelvet is tartják őrzik becsülettel, van ott a gének között bőven vend, tót, magyar, besenyő és persze osztrák és újabban svéd, holland meg német is).

A Rábaköz jóhely 🙂

sarreten nottem fel ott rendesen megtoltik 1gomboc emberesen tejfollel😁,..de mar baranyaban ahol megtelepedtem ott svabok doszta, de alig ismerik mar a hagyomanyokat 2 generacios a felesegem de a nyelvet sem beszeli csak a nemetet,.. nagymamaja azt mondja hogy csak tesznek belole keveset de izles,haza valogatja

A környékünkön jelentős sváb közösség él, itt én még nem találkoztam az általad leírt töltöttkáposzta főzési módszerrel. Volt 'szerencsém' viszont a hurkaleveshez, ami elég mély nyomot hagyott bennem.

A mellékelt kép nem a legmegfelelőbb mert ha jól tudom a svábok többnyire nem pörzsölik hanem forrázzák a desznyót. (legalábbis felénk biztosan).