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INGREDIENTES
1/2 kg de camarão médio

Suco de 1 limão

1/2 xícara de café de azeite de dendê

2 cebolas médias cortadas em rodelas

1/2 xícara de chá de coentro

1/2 xícara de chá de salsinha picada

2 cebolinhas verdes cortadas

3 tomates cortados em rodelas

Sal a gosto

1 vidro de leite de coco


MODO DE PREPARO
Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão.

Reserve.

Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê.

Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada.

Por último, acrescente o leite de coco.

Sirva com arroz branco.

INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Obs: você pode adicionar 1 xícara de caldo de camarão para incrementar ainda mais seu prato!