Formas de comer huevos
7 days ago
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by D I V O
1. Huevos cocidos
- Huevos duros: Se hierven en agua durante unos 9-12 minutos hasta que la yema esté completamente cocida. Son fáciles de transportar y pueden comerse solos, en ensaladas o como parte de otros platos.- Huevos pasados por agua: Se hierven durante unos 4-6 minutos, dejando la yema líquida. Son ideales para mojar pan tostado.
2. Huevos fritos
- Estrellados o fritos: Se cocinan en una sartén con un poco de aceite o mantequilla. Puedes hacerlos con la yema líquida (huevos a la inglesa) o completamente cocida.- Revuelto: Los huevos se baten y se cocinan en una sartén, revolviendo constantemente. Puedes añadir ingredientes como queso, vegetales, o jamón.
3. Huevos al horno
- Huevos horneados (shakshuka, huevos rancheros): Se cocinan en el horno, a menudo con otros ingredientes como tomates, pimientos, y especias.- Frittata: Similar a una tortilla, pero se empieza en la estufa y se termina en el horno.
4. Huevos pochados
Se cocinan en agua con un poco de vinagre, sin cáscara, hasta que la clara esté firme pero la yema permanezca líquida. Son un componente clásico de los huevos Benedict.
5. Huevos en microondas
Puedes hacer huevos revueltos o cocidos en el microondas para una preparación rápida y fácil.
Consideraciones de Salud
- Control del colesterol: Aunque los huevos son nutritivos, también son altos en colesterol. Si tienes problemas de colesterol alto, consulta a un médico para saber cuántos huevos puedes consumir sin riesgos.- Seguridad alimentaria: Los huevos deben cocinarse adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por alimentos como la salmonela. Asegúrate de que las claras estén completamente cocidas y, si consumes huevos crudos (por ejemplo, en salsas o batidos), usa huevos pasteurizados.
Ideas de Presentación
- Desayuno nutritivo: Combina huevos con aguacate, pan integral y una porción de frutas.- Ensaladas: Agrega huevos duros a ensaladas para aumentar la cantidad de proteínas.
- Platos principales: Usa huevos en tortillas, quiches, o frittatas para un almuerzo o cena completa.
Cada método de cocción tiene sus propias ventajas y puede influir en la textura, el sabor y la presentación del plato. ¡Experimenta y encuentra tu forma favorita de disfrutar los huevos!
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Comments
COLESTEROL = MITO
Según demostraba el Instituto de Estudios del Huevo (2006), esta afirmación es un mito popular que nada tiene que ver con la realida😛 “los huevos de gallina tienen alto contenido de colesterol, pero el efecto del consumo de huevos en el colesterol en sangre es mínimo”, explica López-Jiménez (2020).
Sin embargo, en una reciente revisión se constató que el consumo adicional de colesterol procedente de huevos promovía la aparición de partículas de HDL (colesterol bueno) de mayor tamaño y disminuía el número de partículas de LDL (colesterol malo) pequeñas. Con esto se favorece así “un perfil lipídico menos aterogénico, ya que las partículas de menor tamaño son más afines a procesos oxidativos” (Rodríguez-Rodríguez, et al., 2019).
Así que comer huevos te hace menos atero... No lo hubiera imaginado nunca.
Eres gay seguro que conoces más formas
Creo que tampoco suben el colesterol, pero no he encontrado publicaciones de estudios fiables
En Chile hacen el kiko algunos y algunas.
Gracias por la información, la pondré en práctica estas próximas cenas
gracias divo, cumples lo que prometes.
listo para comerme tus huevos, espero que sean de granja xD
😮 😮
hay historia detrás de este articulo xD
Ese Divo Arguiñano
Al precio que esta el aceite de oliva recomiendo escalfados y reduces el consumo de grasas. Jamas freiria un huevo en aceite de Girasol.
Para algo está la sartén antiadherente, para no ponerle nada
o7
Chatgpt, se te olvida la más importante. "Como un racimo de uvas".
xd
Ahora sí, al cesar lo que es del cesar. Este artículo sí que está bien.
Continua asi!
Pero si no puse citaciones
Manzanas traigo.
Hago un poco de autocrítica simplemente, me parece que a mi artículo le falta un poco de profundidad y precisión. Por ejemplo, menciono los beneficios de una dieta equilibrada, pero no proporciono datos específicos (como las cantidades específicas de los ingredientes) ni ejemplos concretos que ilustren estos beneficios y la elaboración de los platos de manera clara. Esto hace que mis consejos nutricionales se sientan un poco generales y abstractos. Además, hago afirmaciones bastante amplias sobre cómo ciertas prácticas alimenticias son beneficiosas para todas las personas, sin considerar posibles excepciones o variaciones en las necesidades dietéticas individuales, lo que puede llevar a una visión demasiado simplificada del tema.
La autocritica siempre es bien.
El problema mayor no es ese, es que tires de falacias con lo poco que te gustan y es una pena.
El problema no son las citaciones y para muestra un botón: este articulo no tiene citaciones y es un buen articulo. Tus anteriores artículos no tienen citaciones y no son buenos. Como ves, el elemento clave no son las citaciones.
Ánimo, la voluntad de enmienda y la autocritica es un buen camino. Tienes mi apoyo.
En los cubatas el denominador común suele ser el hielo independientemente del licor y no es que el hielo sea el agente que emborracha precisamente.
No obstante, paro el trolleito ya, ha estado bien parodiar durante estos días tu exigencia de que un artículo de opinión en un juego online deba tener un rigor científico digno de un paper. Pero viendo que no se está entendiendo igual que la parodia de la sobredramatización del reporte (así como la inversión de la responsabilidad que conlleva la postura parodiada) solo la captó un jugador que ni juega en eEspaña.
Quizás sea momento de bajar el nivel intelectual de mis artículos y respuestas, vista la dificultad para que se capte la esencia de lo que se pretende transmitir a las mentes despiertas.
Bajar el nivel intelectual es ya no utilizar frases hechas?
Gracias divo
Sigues con la falacia del absurdo con las citaciones.
El ejemplo de los cubatas, manzanas traigo. El ejemplo que te pongo es inverso: dos artículos, ambos sin citaciones (ambos con hielo?) uno es bueno, el otro es malo (un cubata te emborracha y el otro no), ergo el problema no son las citaciones (el hielo no es el agente que emborracha). No sé porque caes tanto en el manzanas traigo. Aplicando tu lógica, igual debería bajar el nivel para que se entienda mejor.