Happy Choco Christmas!!!
Chocoholic Girl
Καλησπέρα σας αγαπητοί μου φίλοι
Μιας και μου ζητήθηκε να γράψω συνταγή για σουφλέ σοκολάτα
μαζί με φωτογραφίες, είπα να κάνω κάτι τις ....
Για αρχή βάζουμε κάτι πρόχειρο να μην λερωθούμε (βλ εικόνα)
Λοιπόν ξεκινάμε τα Υλικά μας:
250 γραμ. κουβερτούρας
150 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γραμ. βούτυρο
5 αυγά
250 γραμ. ζάχαρη
παγωτό βανίλια, για το σερβίρισμα
12-14
Εκτέλεση:
Αρχικά, λιώνουμε την κουβερτούρα, σε μπεν μαρί. Δηλαδή βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό να βράζει και τοποθετούμε μια μικρότερη κατσαρόλα που ο πάτος της ακουμπάει στο νερό. Μέσα στην κουβερτούρα, ρίχνουμε και το βούτυρο.
Χτυπάμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αλεύρι. Τα ανακατεύουμε πολύ καλά για να μη μας σβολιάσει. Ρίχνουμε την λιωμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί να ενσωματώθούν καλά.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε τα φορμάκια και μοιράζουμε το μείγμα χωρίς να τα ξεχυλίσουμε μέχρι πάνω. Να φτάνει το υλικό λίγο πάνω από τη μέση της φορμίτσας.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, για 10 λεπτά περίπου, στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Σερβίρουμε με παγωτό βανίλια.
Προσοχή!!! Δεν πρέπει να μας πέσει μέσα στο μείγμα ούτε μια σταγόνα νερό. Ούτε στη σοκολάτα, ούτε και στο μείγμα των αυγών, γιατί θα έχει ως συνέπεια να μας πετρώσουν τα σουφλεδάκια.
Καλή επιτυχία και απόλαυση
Ευχαριστώ.
Comments
βασικα μελομακαρονα ζητησε ο entexnos αλλα δεν νομιζω να τον χαλασει
Ελπίζω όχι!!
καλο το βλεπω,αλλα θα περιμενω και το σχολιο του περικλη-)
Voted.
xaxaxa... για να μην κάνει παράπονα ο Περικλής...
Αααα τόσο κόπο έκανα γιατί να έχει παράπονο το παλικάρι???
🙂
Αυτό είναι όντως Συνομωσιολογικό :Ρ
Θέλω να πιστεύω ότι το πέτυχα!!! 😁)
Ψήφος για την Μυγιονσέ...
v
μια χαρά 😃
Oyyyşş xdxd
aυτη εισαι.....-ν-
ΕΥΧΕΣ ΓΙΑ ΜΙΑ ΖΩΗ ΓΕΜΑΤΗ ΧΑΜΟΓΕΛΑ
http://www.erepublik.com/en/article/-1344-2570780/1/20
VOTE SHOUT AND COMMENT PLS
for my friend John Tag
v
v
kai as mou to eftases to zakxaro sta 400mg/dl !! 😛
H nosokoma mou, leipei tora ! ! 😛
🙂 θα στο ρίξω εγώ καλέ 😁)
Είδα τσοκό και λέω ας δω το άρθρο μήπως έχει καμιά συνταγή πως να φτιάξουμε μόνοι μας τσοκό να την βρούμε τα χριστούγεννα αλλά τελικά απογοητεύτηκα.
Την επόμενη δόση 😛
pou einai oi vrazilianes?? 🙂
v
Που είναι???
τα θέλει ο ποπούλης σου τσοκοολικιά 🙂
τι θέλει?
Έλα που δεν καταλαβαίνεις χρυσή μου. Μας βάζεις σε μπελάδες με τόσες φώτο και μετά.. την ανήξερη; 😛
Βρε και που κολλάει ο ποπούλης ?
Pappoulis ennouse ( emena diladi - Papous Ni ) alla me ayta pou eidane ta matia tou , tremoune ta xeria tou kai den borei na pliktrologisei sota !! 😛
Αν είναι έτσι αλλάζει το θέμα... 😛
τα εκανα κ ήταν τέλειααα (πριν το άρθρο αλλά ίδια συνταγή)
o69
chocoverdose θα πάθουμε
Λατρεύω την σοκολάτα λιώνω στην γεύση της!!!
v
Αυτές είναι συνταγές!!! 😃😃😃
Καλα Χριστουγεννα!
ΥΓ μεταξυ αστειου-σοβαρου ( :ρ ) : πολυ εμπειρη σε κοβω σε πολλους τομεις..
Βασίλη μου επίσης
''Μαθαίνω το πνεύμα και εγώ''
υγείας τώρα με τη νηστεία
Voted!!
V