Gurmanski čošak kod D :)
KOLAK79
Eto, neko se opet hvali nekim bjesnim receptima....
-nek vam cure sline i rastu zazubice, al opet kako kome
🙂
Ovo je sada.... the zečuga svježe pečena u ljetnoj kuvnji kod
D, u ugodnom društvu sa "non-wicked bit*hez of Oz"
😃
Recept:
nasoli zeca, poslaži višak masnoće po njemu (da se pečenjem cijedi po mesu...)
jedan češanj češnjaka nakockaj i raspodijeli unutra
podlij malo vodom i peci u limenoj peki sat i pol na 200, zadnjih 15min možeš
otklopit
-provjeravaj, okreni i podljevaj vodom po potrebi
naravno, pića koja prate...
i ovo za uz štrudle
ŠTRUDLINI
čitaj sve, onda radi
treba:
kore za štrudle, napravi il kupi
BITNO
da se sir ne gruda i mrvi kad se štrudli režu dajem
-RECEPT za fil za 10-11 kora
svježi sir (800g), može domaaaći, a može i zbregov/president
4 jaja
1,5 cm debela šnjita margarina ili maslaca
soli po volji (il dodatni šećer)
1. odvoji bjeljanjke i umuti u čvrsti snjeg mikserom
2. žumanjke razradi sa hladim margarinom-maslacem
zatim u to ubaci sir i izmiksaj da se poveže
3. silikonskom lopaticom lagano umješaj snjeg sa smjesom od sira
4. maži po kori i motaj štrudlu
5. stavljaj ih u 2 tepsije koje si dlanom lagano premazao uljem
6. kad posložiš sve, premaži štrudle sa vrhnjem
(u koje može bit umućen i žumanjak) da se ne izsuše
eo ovako,
prije
NJAM NJAM.... poslije
veseli i zdravi bili
kvalitetna vina pili
😃
viči kolko oćeš
nema štrudli osim za gledat za tebe
😃
Comments
međed pawaaaa 🙂
\\\\ /
Wow
mnjam
o/
😮
😘
auuu dobro izgleda. ajde odsviraj šarana na rašljama
ne radim ribe...
al kad radim te šaranke, izrežem ih ko krmenadle posolim, pobiberim
uvaljam u brašno pomješano s kukuruznim žgancima i mljevenom paprikom...
bacam u zagrijano ulje u tanjur za kotlovinu -i ajmoooo, uz resku graševinu
il chardonay 🙂
yey... foood!
Ayayaaaaay... 🤤🤤🤤🤤🤤
Ako jako jakoooo zamislim, mozda se teleportiram k vama u Oooozzzz...
Uh..
Grlim i dalje (drzim jos od jucer 😛 )
I zivili!!!!!
❤
.jel vidiš tu zečetinu, kakve noge ima...
a kako je bio sočan (štrudli više nema nijedne)
sad još da ikki vidi, da ima opet talijanskoga
i zagrljaj..
-dok tijelo ne poprimi oblik pješčanog ocjeđenog sata 😃
Prosecco 😍
iki nije ovđe bio,
-nit "gole zečetine" pogledao..
nit prosecco pofalio 🙂 🙁
Sad sam ga ja zapingala kod nas na Zecjem chatu 😉
(Bio je malo van pogona, pa je sada extra busy sto se posla tice)
ma sve ok,
već bi sigurno nabasao na članak na crvenom zidu 😃
Here we are.🙂
What a wonderful rabbit... gnam gnam! 🤤
naked, hairless... soft... gentle..
prosecco's acidity boosts the flavours, cutting through the fat that melts in the mouth........
🙂
Prosecco is one of the best, you did well 🙂
RL wines and spirits expert, only lvl 2 but still, I know the wines my
she-friends would like/love 😉
food is universal language of peace and understanding 😁))) roasted rabbit is so so hot, yeap 😉 ... someone told me it is so cruel to prepare rabbit stew and to eat rabbit...but I do 😁) and of course proseco in the morning even before am arabica coffee
that rabbit is food,
my grandfather (my mother side) had rabbits and we grew up on that meat..
wine... mmm my passion
-and combine it with food -my magic
🙂
yeah, when I was young my grandmother had also rabbits, so I remember the meals very well... now I buy them from the market and always for a stew in a cauldron over a fire outside 😃
Mljac
https://i.imgur.com/UXWfZIk.jpg
hehehe
Ne dirati zečeve !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
možda spoham sljedećeg 😃
Šta san ja reka zecovi u lonac. Njam njam.
njam njam njam 🙂
išlo bi i uz crni pinot
Zec na divljač (pašticadu) sa krumpirovim njokima (ručno rađeni)
zeko, ipak ne..
al
veprovina na divljač... sa knedlama kuvanima na pari. ručno rađeno
e to već može
o/
o7
ponestalo vam kokoški ...
još nesu jaja
pametno----
evo šaljem ti 100 kuna pa si kupi malo šunkice, ali zečeke ne diraj, a sa tečicama samo nježno 🙂
Lijepo izgleda ....heheheh :Đ Hello from MU Rabbits! o7
Jadni zec je nagrabusio, al takva mu je sudbina.
Od ovih štrudli mi fakat slina curi, odmah sam ogladnio.
nakon što je izrezan, rasječen škarama, plećke, butovi, bubrežnjak kroz kičmu, flam/prsa....
kraljevski je pojeden (rukama rastrgan) uz pržene krumpiriće 🙂
i zaliven proseccom
gladan sam 😃
tak treba 🙂
smiješ jest i moraš jest
MMMM....MLJACCCC I JA BI TOGAAA 😁))
I VOLA PEČENOGA 🙂
amazing food 🤤
2,5 kg of pure ready-to-eat home-grown rabbit,
gone in 30 minutes 😂
štrudle, just gone before I could serve them 😃
😉
erepublik.com/en/article/2722875
Zeca mi ovo je odično