+ΘΑ CΕΒΕCΤΕ+
![USA](http://www.erepublik.net/images/flags_png/S/Greece.png)
BaKaRaS
![](https://cdn.sansimera.gr/media/photos/main/kourampiedes.jpg)
Γλύκισμα που υπάγεται στην κατηγορία του μπισκότου και παρασκευάζεται από αλεύρι, βούτυρο, αμύγδαλα κατά περίπτωση και είναι πασπαλισμένο με άχνη ζάχαρης. Είναι ένα από τα γλυκά που χαρακτηρίζουν την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων στην Ελλάδα, ενώ σε πολλές περιοχές της χώρας προσφέρεται στους προσκεκλημένους αμέσως μετά τη βάπτιση ενός παιδιού.
Ο κουραμπιές έλκει την καταγωγή του από την Περσία, όπου πρωτοεμφανίστηκε τον 7ο αιώνα, όταν η ζάχαρη διαδόθηκε στην περιοχή. Την πατρότητα του κουραμπιέ διεκδικεί και ο Λίβανος. Το γλύκισμα είναι διαδεδομένο στην Ελλάδα, την Τουρκία και τις Βαλκανικές χώρες. Ένα είδος κουραμπιέ με την ονομασία Πολβορόν (Polvorón) είναι διαδεδομένο στις ισπανόφωνες χώρες και το νότιο Τέξας.
Η λέξη «κουραμπιές» προέρχεται από την αλβανική kurabie ή gurabie (τουρκικά kurabiye και αραβικά qurabiya). Στην καθομιλουμένη «κουραμπιέ» αποκαλούμε τον νωθρό, τον μαλθακό ή τον ανόητο άνθρωπο. Στη στρατιωτική αργκό, «κουραμπιές» είναι ο απόλεμος στρατιώτης, αυτό που δεν μετέχει σε επιχειρήσεις, αλλά είναι αποσπασμένος σε γραφείο.
Πηγή
Comments
εννοείται πως οι Αλβανοί στην πατρίδα τους στην μαύρη θάλασσα υιοθέτησαν την λέξη kuru bilyα ( στεγνή μπίλια κι όχι μπισκότο που λένε κάποιοι ) μιας και το σχήμα του deputa...ε... σορυ... του κουραμπιέ εννοούσα ήταν εν αρχή σφαιρικό
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΟ ( που είναι και αρχαιοΕλληνικό ) UBER ALLES
ισλί, 2 κατηγορίες πιο πάνω
Αγόρασα δυο κιλα σήμερα με αμυγδαλάκια μέσα. Δίπλες επίσης και μελομακάρονα. Θα με βγάλουν για Σαββατοκυριακο, εκτός αν πλακωσει ο Δημήτρης και μου τα φάει όλα...
+++CΕΒΟΜΑCΤΕ+++
Melinomakarona for ever ❣️
η άχνη χαλάει το κραγιον
Πολυ ψαγμενο
Ρε γμτι Μπακαρα,εισαι του κουραμπιε? Αμεσα να γινεις του μελομακαρονου.(Παω να χτυπησω κανα 2 !)
Καλαις γιωρταις σε ολους.
*σαι ωλους ανωρθωγραφαι 🙂
Ισλί...
Fap fap fap...
Τι ωραία που είναι η Φιορεντίνα με τα πρασινα
και οι κουραμπιεδες ειναι καλοι (αν και ειναι περσικοι με ονομα αραβικης προελευσης, και οχι τουρκικοι),
και τα (αρχαιοελληνικα) μελομακαρονα!
ωραια γλυκα, και ωραιες γιορτες...
καλα χριστουγεννα!
vvv