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Punheta de bacalhau

Day 5,159, 09:07 • Published in Portugal

• by General Destroyer

Este é um prato bem português. É uma saladinha bem fresca para o verão, óptima para servir como entrada com umas tostinhas ou pão torrado, para um lanche, para um piquenique ou para quando se quiser.
Seria também uma boa proposta para o Latino29 apresentar na sua lista de candidatura a CP e um caminho rápido para chegar ao poder (editar o artigo agora já não te vale de nada).

Ingredientes
– Bacalhau
– Cebola
– Alho
– Azeite
– Temperos (sal, pimenta, salsa, vinagre)

Modo de Preparação
– Desfie as postas do lombo do bacalhau demolhado e retire as peles e as espinhas.
– Junte alho bem picado e cebola a gosto, cortada em tirinhas e tempere com pimenta, salsa picada, vinagre e azeite.
– Acompanhe com uma salada de agrião ou alface.